Según Magnus Soderlund, convertirnos en caníbales podría reemplazar
tanto la agricultura como la producción de cárnicos, actividades que
afectan el medioambiente.
Magnus Soderlund, profesor de la Escuela de Economía de Estocolmo (Suecia), en medio de un programa transmitido
por la televisión local, en el que se trataba un tema relacionado con
el “alimento del futuro”, ha lanzado una propuesta que ha hecho levantar
las cejas a muchos. Se trata de la posibilidad de comer carne humana para salvar el planeta de los efectos del cambio climático.
Soderlund
comentó sobre su disponibilidad para organizar seminarios centrados en
la necesidad de recurrir al canibalismo para frenar el calentamiento global. Explica además que alimentarnos con cadáveres humanos en vez de consumir carnes y verduras
podría resolver definitivamente los problemas medioambientales, pues
esta práctica reemplazaría a la industria agrícola y cárnica que, según
indican muchos ecologistas, son las principales responsables del cambio
climático.
De igual forma, dijo que dentro de las mayores dificultades para desarrollar su propuesta están aquellos tabús culturales asociados a los cadáveres humanos, dado que muchas personas perciben la idea de comer carne humana como contaminarse del difunto.
Este
docente y economista sueco, que además ha trabajado en el campo del
comportamiento del consumidor, aceptó también que la sociedad moderna es
“ligeramente conservadora” al momento de consumir alimentos poco
comunes, como los cadáveres humanos. El programa de TV, que fue
transmitido el pasado 3 de septiembre, fue ambientada con una imagen de
fondo que mostraba unas manos clavadas con tenedores.
Sobre el canibalismo humano
Se sabe que los humanos practican el canibalismo, como algunas tribus en Papúa Nueva Guinea,
que cocinan y comen a los muertos como ofrenda a los dioses o como
manera de obtener la fuerza y el valor del guerrero enemigo.
Un paleontólogo francés también ha encontrado evidencia de canibalismo en los huesos de neandertales de 100.000 años de antigüedad.
Sin
embargo, la ciencia ha demostrado que la práctica del canibalismo entre
los humanos aumenta el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por
la sangre como la hepatitis o el ébola.
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